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Recetas

  

Receta de la Semana
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Salchichas con nueces

INGREDIENTES PARA LA RECETA

1 bandeja de salchichas frescas
250 ml de vino blanco
1 cebolla
1 pimiento verde
150 gramos de nueces
5 clavos
5 granos de pimienta...

Fecha: 23/05/2009
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La Cocina Andaluza-1ª parte
La gastronomía andaluza tiene profundas huellas de la cocina árabe de Al-Andalus.

Su refinamiento, desconocido en Europa, transformó muchas costumbres. Fueron
los andalusíes los que...

Fecha: 12/04/2009
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Dieta Mediterránea
Saber comer

La dieta mediterránea es una filosofía de vida basada en una forma de alimentación
compuesta de una combinación de ingredientes tradicionales o actualizados med...

Fecha: 27/02/2009
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Receta de la Semana- Albóndigas en salsa
INGREDIENTES

½ kilo de carne picada ( ¼ de cerdo y ¼ de ternera)

1 cebolla, 1 tomate

1 ajo

2 o 3 hebras de azafrán

¼ de almendra pel...

Fecha: 07/02/2009
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Restaurante Alborada


VI JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LAS LEGUMBRES

Ayer día 3 de Febrero, tuvo lugar la presentación a los medios de comunicación del inic...

Fecha: 05/02/2009
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UNA COCINA CON HISTORIA

Para indagar en los orígenes de cualquier cocina hay que revolver entre los libros de historia, siguiendo la evolución de cada pueblo a través del tiempo, averiguando en que ...

Fecha: 30/12/2008
Leer Noticia Completa
RECETA GASTRONÓMICA- SOLOMILLO STROGANOFF

SOLOMILL0 STROGANOFF

INGREDIENTES:

_Para cuatro personas:

800 gramos de solomillo de ternera, 50 gramos de mantequilla, 50 grs. ...

Fecha: 06/12/2008
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